Programme de permis des classes spéciales de lait

Q: Quel est le montant de l'aide financière qui peut être reçue?

There is no informations about how much funding can be received.

Q: Quelle est la date limite pour appliquer?

La date limite pour appliquer est le 2023-09-30T00:00:00Z.

Q: Le Programme de permis des classes spéciales de lait est-il une subvention, un prêt ou un crédit d'impôt?

Programme de permis des classes spéciales de lait est Autre soutien

Q: Qui est sont les bailleurs de fonds du Programme de permis des classes spéciales de lait?

Programme de permis des classes spéciales de lait est financé par Commission canadienne du lait (CCL), Gouvernement du Canada

Q: Qui puis-je contacter pour plus d'informations sur le Programme de permis des classes spéciales de lait?

Vous pouvez contacter Commission canadienne du lait (CCL) par courriel à applications.demandes@cdc-ccl.gc.ca ou par téléphone au 1-866-366-0676.

Q: Où le programme Programme de permis des classes spéciales de lait est-il disponible ?

Le programme Programme de permis des classes spéciales de lait est disponible partout au Canada.

Mis à jour : July 22, 2025

Canada

Prix réduit pour ingrédients laitiers fabriqués au Canada

Résumé

Aperçu

Modalités de l'aide financière

Projets admissible

Admissibilité

Critères de sélection

En résumé

Financement admissible

Aucune condition

Dates importantes

Date d'ouverture : March 1, 2023
Date de fermeture : September 30, 2023

Type de financement

Autre soutien

Industries admissible

Fabrication
Commerce de gros
Commerce de détail

Bailleurs de fonds

Non spécifié

Statut du programme

Ouvert

Aperçu

Les transformateurs d’aliments canadiens qui utilisent des ingrédients laitiers dans leurs produits peuvent obtenir des composansts du lait à prix réduit.

Modalités de l'aide financière

Le Programme de permis des classes spéciales de lait propose des modalités de financement liées au calcul et à l'annonce des prix des produits laitiers selon des classes de lait. Ces modalités permettent aux transformateurs d'accéder à des prix compétitifs pour des produits laitiers utilisés dans la fabrication de produits transformés.

Les prix pour les classes 5(a) et 5(b) sont basés sur les prix applicables aux États-Unis pour les catégories de classe 3 (fromage) et de classe 4 (beurre/poudre de lait écrémé) pour un mois donné et sont annoncés chaque mois pour le mois suivant.
Le prix de la classe 5(c) est calculé en fonction de la moyenne des deux prix les plus bas obtenus de l'Océanie, de l'Europe de l'Ouest et des États-Unis.
Les prix des composants du lait spécifiés sur le permis doivent être négociés directement entre le transformateur et le fournisseur, et ne sont pas publiés sur le permis lui-même.
Les prix des classes spéciales de lait sont annoncés mensuellement et publiés sur le site web de la Commission canadienne du lait.

Activités financées

Ce programme permet aux transformateurs de bénéficier d'une tarification spéciale de lait pour certains produits laitiers utilisés comme ingrédients dans la fabrication de produits transformés. Les activités éligibles couvrent l'utilisation de produits laitiers dans différents secteurs pour le traitement ultérieur des produits.

Utilisation de fromages comme ingrédient dans le processus de transformation pour les marchés intérieurs et d'exportation.
Utilisation de tous les autres produits laitiers comme ingrédients dans le processus de transformation pour les marchés intérieurs et d'exportation.
Utilisation de produits laitiers comme ingrédients dans le secteur de la confiserie pour les marchés intérieurs et d'exportation.

Exemples de projets admissibles :

$ 350,000

Lancer une gamme de produits de shakes protéinés avec des ingrédients laitiers canadiens

$ 225,000

Créer une alternative de crème glacée à base de plantes en utilisant des produits laitiers sans lactose canadiens

$ 250,000

Développer une nouvelle gamme de desserts à base de produits laitiers canadiens

$ 340,000

Élargir une gamme de produits alimentaires pour bébés à base de produits laitiers canadiens

$ 275,000

Développer une nouvelle gamme de produits de boissons lactées sans lactose

$ 300,000

Introduire une nouvelle gamme de fromages fins utilisant des produits laitiers canadiens

Admissibilité

Pour être admissible au Programme de Permis de la Classe Spéciale de Lait pour les transformateurs supplémentaires, certaines conditions doivent être remplies.

Le transformateur supplémentaire doit démontrer que le produit transformé qu'il fabrique est un produit alimentaire fini, fabriqué avec un produit laitier, et destiné à la vente à des détaillants et/ou à des services alimentaires/restaurants.
Le transformateur supplémentaire doit prouver que le produit transformé n'est pas soumis aux contrôles du contingent tarifaire, sauf approbation par le Comité canadien de gestion de l'offre de lait (CMSMC).
Un permis délivré par la Commission canadienne du lait peut seulement permettre l'accès au prix de Lait de Classe Spéciale pour les produits laitiers qui sont définis par le programme et qui répondent aux normes de produits dictées par le Règlement sur les produits laitiers, DORS/79-840.

Qui est admissible?

Cette subvention est destinée aux transformateurs alimentaires canadiens qui utilisent des produits laitiers dans la fabrication de produits transformés. Les entreprises éligibles doivent démontrer que leurs produits finis sont destinés à la vente au détail ou au service alimentaire.

Transformateurs canadiens de denrées alimentaires utilisant des produits laitiers comme ingrédients.
Entreprises engageant des procédés de fabrication au Canada pour les produits transformés à partir de produits laitiers.
Sociétés fabriquant des produits non soumis à des contrôles de quota tarifaire, sauf approbation contraire du CMSMC.

Qui n'est pas admissible

Les critères spécifiques d'exclusion pour cette subvention ne sont pas explicitement détaillés dans le guide fourni. Toutefois, l'éligibilité semble limitée aux processeurs qui respectent des critères stricts liés aux produits laitiers transformés.

Dépenses admissibles

Le document ne mentionne aucune dépense admissible spécifique pour cette subvention.

Zone géographique admissible

Cette subvention est administrée par la Commission Canadienne du Lait, et aucun critère géographique spécifique n'est mentionné qui limiterait son accès à certaines régions seulement. Les entreprises doivent être des transformateurs canadiens enregistrés, mais cela n'est pas restreint à une province ou un territoire en particulier.

Critères de sélection

Le Programme de permis des classes spéciales de lait (PPCSL) a des critères d'évaluation et de sélection pour les subventions.

Capacité de production du fabricant
Conformité aux lois et règlements en vigueur
Impact positif sur l'économie canadienne
Admissibilité aux critères du PPCSL

Comment appliquer

Obtain Necessary Forms

Visit the Canadian Dairy Commission website at www.cdc-ccl.ca/en to download necessary forms.
Alternatively, contact the CDC Marketing Program Officer for forms.

Gather Required Documentation

Prepare a copy of your certificate of incorporation or business registration.
Complete the Section A Form - Company Information Form.
Complete the Further Processed Product Application Form, including recipe information and product labels.
Fill out the Section C Form – Accounting, Credit Check & Attestation.
Answer the Company Questionnaire.
Fill out the Consent Form to allow CDC to access customs information if necessary.

Sign the Special Milk Class Permit Agreement

Once your application is approved, sign the Special Milk Class Permit Agreement that you receive from the CDC.
Return the signed Agreement and Appendix A to the CDC by email in PDF format.
Optionally, send a signed paper copy by regular mail.

Permit Issuance

Receive the permit from the CDC, enabling participation in the program.
Communicate your Permit number to your Dairy Processor or Distributor when purchasing.

Informations supplémentaires

Les informations supplémentaires pertinentes pour le Programme de permis des classes spéciales de lait sont :

Les producteurs doivent négocier directement avec les transformateurs ou distributeurs laitiers pour déterminer le prix d'achat, et non avec la Commission canadienne du lait (CCL).
Les entreprises peuvent s'inscrire au système de rapport des ingrédients laitiers (MIRS) pour la soumission et la correction des données concernant l'achat et la production.
Les produits transformés doivent être emballés pour favoriser une durée de conservation minimale de 30 jours, ce qui peut nécessiter un emballage congelé avant expédition.

Documents et liens

Programme de permis des classes spéciales de lait

Contacts

applications.demandes@cdc-ccl.gc.ca

1-866-366-0676

S’inscrire à ce programme

Questions fréquentes sur le programme Programme de permis des classes spéciales de lait

Voici les réponses aux questions les plus fréquentes concernant le Programme de permis des classes spéciales de lait. Cette section explique en quoi consiste le programme, le montant du financement disponible, les critères d’admissibilité, les dates limites pour postuler et d’autres détails importants pour savoir si cette subvention convient à votre entreprise.

Qu'est que le Programme de permis des classes spéciales de lait?

Quel est le montant de l'aide financière qui peut être reçue?

Quelle est la date limite pour appliquer?

Le Programme de permis des classes spéciales de lait est-il une subvention, un prêt ou un crédit d'impôt?

Qui est sont les bailleurs de fonds du Programme de permis des classes spéciales de lait?

Qui est admissible au programme Programme de permis des classes spéciales de lait ?

Pour être admissible au programme Programme de permis des classes spéciales de lait, vous devez : Le transformateur ultérieur doit prouver que le produit transformé ultérieurement qu'il fabrique est un produit alimentaire fini à base de produit laitier destiné à la vente au détail et/ou à la restauration. Le produit transformé ultérieurement ne doit pas être soumis à des contrôles de contingent tarifaire, sauf approbation par le Comité canadien de gestion du lait (CMSMC). Un permis délivré par la Commission canadienne du lait (CDC) ne peut donner accès qu'à une tarification de classe spéciale pour les produits laitiers conformes aux normes dictées par le Règlement sur les produits laitiers, SOR/79-840.