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Ouvert

Centre de développement de produits alimentaires

Soutien pour le développement de produits alimentaires au Manitoba

Fiche mise à jour le

Financement disponible
Varie selon les projets
Date limite
Ouvert en continu
Localisation
Manitoba, Canada
Qui peut demander
Cette subvention semble être orientée vers le soutien des entreprises du secteur agroalimentaire, notamment celles impliquées dans le développement de produits protéinés. Toutefois, les types spécifiques de compagnies ou d'industries éligibles ne sont pas explicitement mentionnés dans le contexte donné.
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Aperçu

Accès à des installations et à des services de conseils pour la R-D, les essais, l’étiquetage, l’emballage, la planification d’entreprise et la commercialisation de produits alimentaires.

En bref

Financement disponible

Varie selon les projets

Objectifs de financement
  • Développer un nouveau produit ou service
  • Réaliser des activités de recherche et développement
  • Réduire l’empreinte environnementale
  • Accéder à de nouveaux marchés
  • Lancer ou commercialiser un produit/service

Candidats admissibles

Localisation
  • Manitoba
Industries admissibles
Toutes industries
Revenu annuel
Toutes les échelles de revenus
Taille de l'organisation
Toutes les tailles d’organisation
Audience
  • Jeunes entreprises
Structures légales
Entreprise à but lucratif

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Évaluez concrètement dans quelle mesure ce programme correspond à vos besoins et à vos objectifs à long terme.

Calendrier de disponibilité

2026
Périodes : 1

Admissibilité

Qui est admissible ?

Cette subvention semble être orientée vers le soutien des entreprises du secteur agroalimentaire, notamment celles impliquées dans le développement de produits protéinés. Toutefois, les types spécifiques de compagnies ou d'industries éligibles ne sont pas explicitement mentionnés dans le contexte donné.

Dépenses admissibles

Le Centre de Développement Alimentaire du Manitoba soutient la commercialisation de produits agroalimentaires en proposant une assistance technique et de recherche axée sur les protéines végétales et animales. Les projets peuvent inclure le développement de technologies d'extraction de protéines et l'ajout de valeur aux co-produits.

  • Extraction de protéines par technologies humides et création de concentrés et isolats de protéines.
  • Collaboration pour créer des farines enrichies en protéines.
  • Analyse et caractérisation des ingrédients, y compris l'application dans les aliments et boissons.
  • Application prototype et en échelle pour les alternatives de viande et autres produits.
  • Assistance réglementaire pour les allégations protéiques et soumission d'aliments nouveaux.
  • Développement de nouvelles utilisations pour les produits et sous-produits.
  • Identification des composants à valeur ajoutée dans les flux de déchets.

Activités financées

Le Centre de Développement de Produits Alimentaires au Manitoba propose des services clés pour soutenir la commercialisation de produits agroalimentaires, avec un accent particulier sur les produits protéinés à base végétale et animale. Il offre une gamme de services pour accompagner les entreprises dans le développement de produits innovants et durables.

  • Extraction et application des protéines pour créer des concentrés et isolats protéiques.
  • Analyse et caractérisation des ingrédients alimentaires.
  • Assistance réglementaire pour les soumissions d'aliments ou d'ingrédients nouveaux à Santé Canada.
  • Développement de prototypes et applications à échelle des alternatives à la viande, boissons, boulangeries et barres énergétiques.
  • Recherche de nouvelles utilisations pour les co-produits et réductions innovantes de l'utilisation de l'eau dans le traitement des aliments.

Comment appliquer

Étape 1

  • Contactez le FDC par téléphone au 1-800-870-1044 ou 204-239-3150 ou par email pour initier le processus.

Étape 2

  • Obtenez des informations détaillées sur les services de FDC, y compris les essais de laboratoire, la préparation commerciale des protéines ou co-produits, et la location d'équipements.

Étape 3

  • Discutez de vos besoins spécifiques et des objectifs de votre entreprise avec le spécialiste du FDC pour établir un plan d'action personnalisé.

Étape 4

  • Conduire les essais en laboratoire et les analyses nécessaires (extraction de protéines, caractérisation des ingrédients, tests de durée de conservation, etc.).
  • Créer des prototypes et des applications à l'échelle commerciale.

Étape 5

  • Recevoir un rapport détaillé des résultats des essais et des analyses.
  • Effectuer les ajustements nécessaires pour atteindre la commercialisation.

Étape 6

  • Soumettre les informations réglementaires requises pour l'étiquetage des protéines et les nouvelles soumissions d'aliments ou d'ingrédients à Santé Canada, si nécessaire.

Étape 7

  • Louer l'équipement nécessaire pour la production à plus grande échelle, si requis.

Étape 8

  • Finaliser le développement et la commercialisation du produit.

Étape 9

  • Continuer à travailler avec le FDC pour optimiser les processus et les produits par des recherches continues et l'innovation.

Critères de sélection

Les critères d'évaluation et de sélection pour cette subvention sont basés sur:

  • Viabilité économique du projet
  • Innovation technologique du produit
  • Création d'emplois locaux
  • Impact positif sur l'industrie agricole
  • Contribution à la durabilité environnementale

Informations supplémentaires

Voici des informations supplémentaires pertinentes pour cette subvention :

  • Le Centre de Développement Alimentaire offre une approche guichet unique pour aider les entreprises alimentaires à atteindre leurs objectifs.
  • La location d'équipements de transformation alimentaire est disponible pour les entreprises intéressées.
  • Le FDC se consacre à la recherche de méthodes innovantes pour réduire l'utilisation de l'eau dans le traitement des aliments.

Contacts

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Questions fréquentes sur le programme Centre de développement de produits alimentaires

Qu'est que le Centre de développement de produits alimentaires?

Accès à des installations et à des services de conseils pour la R-D, les essais, l’étiquetage, l’emballage, la planification d’entreprise et la commercialisation de produits alimentaires.

Quelle est la date limite pour appliquer ?

Le programme accepte les demandes en continu

Qui est admissible au programme Centre de développement de produits alimentaires ?

Pour être admissible au programme Centre de développement de produits alimentaires, vous devez : Le programme est destiné aux entreprises agroalimentaires cherchant à commercialiser des produits ou des ingrédients à base de protéines végétales et animales. Les produits développés doivent inclure des composantes de développement durable, notamment l'évaluation du traitement des déchets ou la valorisation des co-produits. Les entreprises doivent être prêtes à utiliser des services payants fournis par le Centre de développement des produits alimentaires du Manitoba.

Quelles dépenses sont admissibles pour Centre de développement de produits alimentaires?

Le Centre de Développement Alimentaire du Manitoba soutient la commercialisation de produits agroalimentaires en proposant une assistance technique et de recherche axée sur les protéines végétales et animales. Les projets peuvent inclure le développement de technologies d'extraction de protéines et l'ajout de valeur aux co-produits. Extraction de protéines par technologies humides et création de concentrés et isolats de protéines. Collaboration pour créer des farines enrichies en protéines. Analyse et caractérisation des ingrédients, y compris l'application dans les aliments et boissons. Application prototype et en échelle pour les alternatives de viande et autres produits. Assistance réglementaire pour les allégations protéiques et soumission d'aliments nouveaux. Développement de nouvelles utilisations pour les produits et sous-produits. Identification des composants à valeur ajoutée dans les flux de déchets.

Qui puis-je contacter pour plus d'informations sur le Centre de développement de produits alimentaires?

Vous pouvez contacter Gouvernement du Manitoba ou par téléphone au 204-239-3150.

Où le programme Centre de développement de produits alimentaires est-il disponible ?

Le programme Centre de développement de produits alimentaires est disponible la province de Manitoba.

Le Centre de développement de produits alimentaires est-il une subvention, un prêt ou un crédit d'impôt?

Centre de développement de produits alimentaires est Chercheurs et établissements