Centre de développement de produits alimentaires
Mis à jour : January 24, 2025
MN, Canada
Soutien pour le développement de produits alimentaires au Manitoba
Centre de développement de produits alimentaires en résumé
Financement admissible
- Aucune condition
Dates importantes
- Accepte les demandes de façon continue
Type de financement
Chercheurs et établissements
Industries admissible
- Agriculture, foresterie, pêche et chasse
- Fabrication
Subventionneurs
- Department of Agriculture
- Gouvernement du Manitoba
Statut
Ouvert
Aperçu du programme Centre de développement de produits alimentaires
Accès à des installations et à des services de conseils pour la R-D, les essais, l’étiquetage, l’emballage, la planification d’entreprise et la commercialisation de produits alimentaires.
Projets admissibles et activités
Le Centre de Développement de Produits Alimentaires au Manitoba propose des services clés pour soutenir la commercialisation de produits agroalimentaires, avec un accent particulier sur les produits protéinés à base végétale et animale. Il offre une gamme de services pour accompagner les entreprises dans le développement de produits innovants et durables.
- Extraction et application des protéines pour créer des concentrés et isolats protéiques.
- Analyse et caractérisation des ingrédients alimentaires.
- Assistance réglementaire pour les soumissions d'aliments ou d'ingrédients nouveaux à Santé Canada.
- Développement de prototypes et applications à échelle des alternatives à la viande, boissons, boulangeries et barres énergétiques.
- Recherche de nouvelles utilisations pour les co-produits et réductions innovantes de l'utilisation de l'eau dans le traitement des aliments.
Exemples de projets admissibles :
$ 80,000
Développer des boissons et collations à base de plantes riches en protéines
$ 100,000
R&D pour des alternatives à la viande utilisant une extraction innovante des protéines sèches
$ 70,000
Développer une gamme de boissons riches en protéines pour les cafés locaux
$ 60,000
Créer des barres protéinées durables à partir de coproduits
$ 150,000
Produire des produits de boulangerie avec des mélanges riches en protéines pour l'exportation
$ 75,000
Recherche innovante pour réduire l'utilisation de l'eau dans la transformation des aliments
Critères d'admissibilité du programme Centre de développement de produits alimentaires
Les critères d'admissibilité pour cette subvention sont les suivants :
- Être une entreprise agroalimentaire
- Avoir un projet de commercialisation de produits alimentaires
- Avoir un intérêt spécifique pour les produits protéiques d'origine végétale ou animale
Qui est admissible?
Cette subvention semble être orientée vers le soutien des entreprises du secteur agroalimentaire, notamment celles impliquées dans le développement de produits protéinés. Toutefois, les types spécifiques de compagnies ou d'industries éligibles ne sont pas explicitement mentionnés dans le contexte donné.
Dépenses admissibles
Le Centre de Développement Alimentaire du Manitoba soutient la commercialisation de produits agroalimentaires en proposant une assistance technique et de recherche axée sur les protéines végétales et animales. Les projets peuvent inclure le développement de technologies d'extraction de protéines et l'ajout de valeur aux co-produits.
- Extraction de protéines par technologies humides et création de concentrés et isolats de protéines.
- Collaboration pour créer des farines enrichies en protéines.
- Analyse et caractérisation des ingrédients, y compris l'application dans les aliments et boissons.
- Application prototype et en échelle pour les alternatives de viande et autres produits.
- Assistance réglementaire pour les allégations protéiques et soumission d'aliments nouveaux.
- Développement de nouvelles utilisations pour les produits et sous-produits.
- Identification des composants à valeur ajoutée dans les flux de déchets.
Critères d'admissibilité du programme Centre de développement de produits alimentaires
Les critères d'évaluation et de sélection pour cette subvention sont basés sur:
- Viabilité économique du projet
- Innovation technologique du produit
- Création d'emplois locaux
- Impact positif sur l'industrie agricole
- Contribution à la durabilité environnementale
Comment appliquer au programme Centre de développement de produits alimentaires
1
Initial Inquiry
- Contact the Food Development Centre at 1-800-870-1044 or 204-239-3150 to inquire about the services.
- Email the centre for more information about specific research and commercialization assistance.
2
Service Consultation
- Engage in a consultation with the centre to discuss your food business goals and needs.
- Explore a single-window approach to access the centre’s various technical and research services.
3
Application Preparation
- Prepare a detailed proposal for the type of service or assistance you require, such as protein extraction or regulatory guidance.
- Gather any necessary documentation or data relevant to your project proposal.
4
Submission of Application
Submit your application proposal to the Food Development Centre through the communications set up via email or phone.
5
Confirmation and Follow-up
- Receive confirmation of receipt of your application from the centre.
- Participate in follow-up communications to refine the scope of services to be provided.
Informations supplémentaires
Voici des informations supplémentaires pertinentes pour cette subvention :
- Le Centre de Développement Alimentaire offre une approche guichet unique pour aider les entreprises alimentaires à atteindre leurs objectifs.
- La location d'équipements de transformation alimentaire est disponible pour les entreprises intéressées.
- Le FDC se consacre à la recherche de méthodes innovantes pour réduire l'utilisation de l'eau dans le traitement des aliments.
Contactez Department of Agriculture
204-239-3150
S’inscrire à ce programme
Subvention et financementOuvert
Canada
Fonds pour la R-D et l’innovation dans le domaine agricole et agroalimentaire au Manitoba
Subvention et financementOuvert
Canada
Assurance agricole pour les cultures du Manitoba
Autre soutienConseils d'expertsOuvert
Canada
Financement pour formation de la main-d’œuvre au Manitoba
Crédits d'impôtOuvert
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Crédit d’impôt du Manitoba pour l’équipement d’énergie verte
Crédits d'impôtOuvert
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Incitation fiscale pour l'acquisition de biens destinés à la fabrication ou transformation industrielle au Manitoba
Subvention et financementFermé
Winnipeg
Financement pour les projets innovateurs au Manitoba
Crédits d'impôtOuvert
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Crédits d’impôt du Manitoba pour l'expérience de travail rémunéré
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Des fonds pour créer des emplois destinés aux Premières Nations du Manitoba
Subvention et financementOuvert
Canada
Financement de projets pour lutter contre le changement climatique au Manitoba
Prêts et investissementsFermé
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Prêts pour les entrepreneurs francophones du Manitoba